Suolainen

Parhaat jauhelihapihvit ilman gluteenia ja kananmunaa

Parhaat jauhelihapihvit ilman gluteenia ja kananmunaa. Teen kotona aika yksinkertaista ruokaa, mutta tämä ei tokikaan tarkoita sitä, että ruoka olisi mautonta. Ruoka koostuu hyvistä ja laadukkaista raaka-aineista ja luomusta, jos kukkaro on antanut periksi. Ruoka on hyvää yksinkertaista ja maukasta. En käytä ruoanlaitossani mitään liemijauheita, mausteseoksia tai muita lisäaineita sisältäviä juttuja. Suosittelen, että katsot huviksesi, …

Parhaat jauhelihapihvit ilman gluteenia ja kananmunaa Lue lisää »

Munakoisorullat fetalla ovat alkupalapöydän herkku

Kommentoi / Reseptit / Kirjoittaja Tiina Karjala

Munakoisorullat fetalla ovat alkupalapöydän herkku. Olemme käyneet Kreikassa monia, monia kertoja. Sieltä onkin aina päällimmäisenä jäänyt mieleen loistava sekä herkullinen ruoka. Kreikasta olen saanut suurimmat ruokainspiraationi ja lemppareihin kuuluvatkin esimerkiksi stifado, kreikkalainen salaatti sekä gyros-pitat. Tietysti erilaiset lihapadat ovat lähellä sydäntäni. Nam! Munakoisorullat voi valmistaa myös kesäkurpitsasta Itse asiassa tämä ohje jonka jaan teille, löytyykin …

Munakoisorullat fetalla ovat alkupalapöydän herkku Lue lisää »

https://ekoelamani.lpages.co/suklaa-chia-vanukas/

Nokkospesto – nokkonen on superfoodia parhaimmillaan

Kommentoi / Reseptit / Kirjoittaja Tiina Karjala

Nokkospesto – nokkonen on superfoodia parhaimmillaan. Unohda kesäksi kaupan salaatit sekä yrtit ja kerää raaka-aineet suoraan luonnosta. Nokkonen taipuu moneksi ja on ravintoarvoiltaan superfoodien luokkaa! Nokkonen on terveyden tukipilari Nokkosta sanotaan terveyden tukipilariksi ja se sopii hyvin käyttöön niin ulkoisesti kuin sisäisestikin. Nokkonen sisältää hyvin paljon erilaisia ravintoaineita ja siinä onkin erityisen paljon rautaa. Jos …

Nokkospesto – nokkonen on superfoodia parhaimmillaan Lue lisää »

Marinoitu maitohorsma – Suomen maukkain villiparsa

Kommentoi / Reseptit / Kirjoittaja Tiina Karjala

Marinoitu maitohorsma – Suomen maukkain villiparsa. Olen ihan hurahtanut villiyrtteihin! Nyt en oikeastaan ymmärrä, miten en ennen ole nähnyt niitä! Ja mikä parasta, tässä harrastuksessa voi ottaa lapset mukaan tutkimaan luonnon omia antimia. Samalla saat nauttia metsän rauhoittavasta vaikutuksesta ja sen laajasta ja niin terveellisestä mikrobitarjonnasta. Me olemme pojan kanssa olleet metsässä lähes päivittäin ja …

Marinoitu maitohorsma – Suomen maukkain villiparsa Lue lisää »

Kuusen kukinnot marinadiin – C-vitamiinit talteen

Kommentoi / Reseptit / Kirjoittaja Tiina Karjala

Kuusen kukinnot marinadiin – C-vitamiinit talteen. Ole nopea, jos vielä haluat maistella kuusen kukintoja ja säilöä niitä talven varalle. Kukintoja voit käyttää esimerkiksi pataruoissa antamaan ruoille havuista makua. Voit myös pakastaa kukinnot ja säästää ne myöhempää käyttöä varten. Kuusen kukinnot sopivat marinadeihin ja pataruokiin Kuusesta voi käyttää monia osia hyödyksi ja käyttöön sopivat niin kukinnot …

Kuusen kukinnot marinadiin – C-vitamiinit talteen Lue lisää »

Itse tehty margariini – kaksi raaka-ainetta

4 kommenttia / Reseptit / Kirjoittaja Tiina Karjala

Itse tehty margariini – kaksi raaka-ainetta. Uskon että itse tehty on aina parasta ja terveellisintä ruokaa, jota voit syödä. Itse tekemällä tiedät juuri tasan tarkkaan mitä suuhusi laitat ja kotona ruoka onkin helppo tehdä ilman ylimääräisiä kemikaaleja tai lisäaineita. Tavalliset margariinit sisältävät runsaasti erilaisia lisä- ja säilöntäaineita, jotka parantavat margariinin, makua, koostumusta ja ulkonäköä. Lisä- …

Itse tehty margariini – kaksi raaka-ainetta Lue lisää »

Kookos-kanakeitto – Maidoton ja gluteeniton syyspäivien herkku

Kommentoi / Reseptit / Kirjoittaja Tiina Karjala

Kookos-kanakeitto – maidoton ja gluteeniton syyspäivien herkku antaa mukavasti potkua kirpeisiin syys- ja talvipäiviin. Keitto on suhteellisen helppo valmistaa, mutta toki kasvisten pilkkominen vie oman aikansa. Keitto on täysin maidoton ja gluteeniton ja kermaisuutta tässä keitossa antaa herkullinen kookosmaito. Kookos-kanakeitto – maidoton ja gluteeniton syyspäivien herkku Tämän keiton maku paranee jääkaapissa ja parhaimmillaan se onkin …

Kookos-kanakeitto – Maidoton ja gluteeniton syyspäivien herkku Lue lisää »

Pahoilaisenhillo – makean tulinen herkku

Kommentoi / Reseptit / Kirjoittaja Tiina Karjala

Pahoilaisenhillo – makean tulinen herkku. Käsi ylös, kuka muu rakastaa paholaisenhilloa tuota makean tulista herkkua? Makuyhdistelmä on vain jotain, niin ihanaa! Sopii ainakin minun makunystyröilleni kuin nenä päähän :). Paholaisenhillo on tulisen makeaa hilloa, joka sopii moneen ruokaan ja etenkin lisukkeeksi. Paholaisenhilloa on helppo itse valmistaa ja aikaa valmistamiseen menee noin 45 minuuttia. Eniten aikaa …

Pahoilaisenhillo – makean tulinen herkku Lue lisää »

Nopeat bataatti-kaurateeleivät vol 2

Kommentoi / Reseptit / Kirjoittaja Tiina Karjala

Nopeat bataatti-kaurateeleivät vol 2. Minulta on kyselty tätä bataatti-kaurateeleipäohjetta todella usein ja vihdoin saan tämän rustattua! Nyt lupaan skarpata näissä reseptiasioissa! 🙂 Nämä makean maukkaat nopeat bataatti-kaurateeleivät on todella helppo tehdä ja maistuvat todella hyvin myös perheen pienimmille ja siksi ohjeeseen ei tule suolaa ollenkaan. Nopeat bataatti-kaurateeleivät olivat hitti! Nämä leipäset syntyivät kuin vahingossa, kun …

Nopeat bataatti-kaurateeleivät vol 2 Lue lisää »

Kuuden viikon helppo ruokalista ilman eineksiä

Kommentoi / Reseptit / Kirjoittaja Tiina Karjala

Kuuden viikon helppo ruokalista ilman eineksiä. Olen niin tyytyväinen! Tämä tulee taas helpottamaan elämää, kun ei aina tarvitse miettiä: mitä tänään syötäisiin. Listani koostuu terveellisestä kotiruoasta, eineksiä en käytä ja listassa on välimerellistä vivahdetta <3 Toivottavasti sinäkin saat ideoita listasta! 🙂 Kuuden viikon ruokalista ilman sitä ainaista kinkkukiusausta! Ensinnäkään en ole koskaan ymmärtänyt kinkkukiusauksen merkitystä? …

Kuuden viikon helppo ruokalista ilman eineksiä Lue lisää »