Reseptit

Kun jätin kotimaiset viljat (paitsi kauran)  ja maitotaloustuotteet pois ruokavaliostani, hankaloitti se aluksi elämääni, sillä joudun miettiä millä korvaisin tiettyjä raaka-aineita ruokavaliossani. Tähän osioon olen koonnut helppoja ja yksinkertaisia maidottomia ja gluteenittomia reseptejä, joita jokainen voi itse kokeilla. Lähde rohkeasti kokeilemaan, saatat nimittäin yllättyä!

Parhaat jauhelihapihvit ilman gluteenia ja kananmunaa

Parhaat jauhelihapihvit ilman gluteenia ja kananmunaa

Kirjoittajalta Tiina Karjala | 26.7.2022 | 0 kommenttia

Parhaat jauhelihapihvit ilman gluteenia ja kananmunaa. Teen kotona aika yksinkertaista ruokaa, mutta tämä ei tokikaan tarkoita sitä, että ruoka olisi mautonta. Ruoka koostuu hyvistä ja […]

Gluteenittomat joulutortut ovat lehtevän meheviä herkkuja

Gluteenittomat joulutortut ovat lehtevän meheviä herkkuja

Kirjoittajalta Tiina Karjala | 15.12.2021 | 0 kommenttia

Gluteenittomat joulutortut ovat lehtevän meheviä herkkuja. Rakastan leipomista, niin kuin monia lukija varmasti tietää. Pyrin leipomaan aina käyttäen mahdollisimman puhtaita ja terveellisempiä vaihtoehtoja. Joka tapauksessa […]

Raakasuklaasydämet – Näihin herkkuihin päiväkotilapset hullaantuivat

Raakasuklaasydämet – Näihin herkkuihin päiväkotilapset hullaantuivat

Kirjoittajalta Tiina Karjala | 28.11.2021 | 0 kommenttia

Raakasuklaasydämet – Näihin herkkuihin päiväkotilapset hullaantuivat. Nämä tuhottoman helpot raakasuklaasydämet ovat todella helppo valmistaa ja ovat super terveellisiä.  Näitä herkkuja tein päiväkotiin kun meidän poikamme […]

Munakoisorullat fetalla ovat alkupalapöydän herkku

Kirjoittajalta Tiina Karjala | 17.6.2021 | 0 kommenttia

Munakoisorullat fetalla ovat alkupalapöydän herkku. Olemme käyneet Kreikassa monia, monia kertoja. Sieltä onkin aina päällimmäisenä jäänyt mieleen loistava sekä herkullinen ruoka. Kreikasta olen saanut suurimmat […]

https://ekoelamani.lpages.co/suklaa-chia-vanukas/

Nokkospesto – nokkonen on superfoodia parhaimmillaan

Kirjoittajalta Tiina Karjala | 9.6.2021 | 0 kommenttia

Nokkospesto – nokkonen on superfoodia parhaimmillaan. Unohda kesäksi kaupan salaatit sekä yrtit ja kerää raaka-aineet suoraan luonnosta. Nokkonen taipuu moneksi ja on ravintoarvoiltaan superfoodien luokkaa! […]

Marinoitu maitohorsma – Suomen maukkain villiparsa

Marinoitu maitohorsma – Suomen maukkain villiparsa

Kirjoittajalta Tiina Karjala | 1.6.2021 | 0 kommenttia

Marinoitu maitohorsma – Suomen maukkain villiparsa. Olen ihan hurahtanut villiyrtteihin! Nyt en oikeastaan ymmärrä, miten en ennen ole nähnyt niitä! Ja mikä parasta, tässä harrastuksessa […]

Kuusen kukinnot marinadiin – C-vitamiinit talteen

Kuusen kukinnot marinadiin – C-vitamiinit talteen

Kirjoittajalta Tiina Karjala | 26.5.2021 | 0 kommenttia

Kuusen kukinnot marinadiin – C-vitamiinit talteen. Ole nopea, jos vielä haluat maistella kuusen kukintoja ja säilöä niitä talven varalle. Kukintoja voit käyttää esimerkiksi pataruoissa antamaan […]

Itse tehty kauramaito - ilman lisäaineita

Itse tehty kauramaito – ilman lisäaineita

Kirjoittajalta Tiina Karjala | 19.5.2021 | 0 kommenttia

Itse tehty kauramaito – ilman lisäaineita. Maito loppu ja pitäisi saada aamukahviin maitoa? Ei hätää, voit valmistaa itse maidon korvikkeen kaurahiutaleista. Kauramaito on hyvä lehmänmaidon […]

Flunssan hoito luonnollisella ja maukkaalla flunssadrinkillä

Flunssan hoito luonnollisella ja maukkaalla flunssadrinkillä

Kirjoittajalta Tiina Karjala | 12.5.2021 | 0 kommenttia

Flunssan hoito luonnollisella ja maukkaalla flunssadrinkillä. Kutittaako kurkkua ja särkeekö paikkoja? Tuntuu että olet tulossa kipeäksi? Kehittelin herkullisen ja terveellisen flunssadrinkin, joka sopii melkeinpä vauvasta […]

Itse tehty margariini – kaksi raaka-ainetta

Itse tehty margariini – kaksi raaka-ainetta

Kirjoittajalta Tiina Karjala | 29.4.2021 | 2 kommenttia

Itse tehty margariini – kaksi raaka-ainetta. Uskon että itse tehty on aina parasta ja terveellisintä ruokaa, jota voit syödä. Itse tekemällä tiedät juuri tasan tarkkaan […]

5 vinkkiä vähentämään kemikaali

Haluatko vähentää kemikaalikuormaasi?

Tilaa 5 vinkin miniopas ja tasapainoita kehosi!