Reseptit

Kun jätin kotimaiset viljat (paitsi kauran)  ja maitotaloustuotteet pois ruokavaliostani, hankaloitti se aluksi elämääni, sillä joudun miettiä millä korvaisin tiettyjä raaka-aineita ruokavaliossani. Tähän osioon olen koonnut helppoja ja yksinkertaisia maidottomia ja gluteenittomia reseptejä, joita jokainen voi itse kokeilla. Lähde rohkeasti kokeilemaan, saatat nimittäin yllättyä!

Itse tehty margariini – kaksi raaka-ainetta

Itse tehty margariini – kaksi raaka-ainetta

Kirjoittajalta Tiina Karjala | 29.4.2021 | 4 kommenttia

Itse tehty margariini – kaksi raaka-ainetta. Uskon että itse tehty on aina parasta ja terveellisintä ruokaa, jota voit syödä. Itse tekemällä tiedät juuri tasan tarkkaan […]

Gluteenittomat maidottomat munkit ilman valkoista sokeria

Gluteenittomat maidottomat munkit ilman valkoista sokeria

Kirjoittajalta Tiina Karjala | 23.4.2021 | 0 kommenttia

Gluteenittomat maidottomat munkit ilman valkoista sokeria. Vappu tulee ja niin tulevat nämä terveellisemmät munkitkin. Silloin tällöin on kiva herkutella, mutta on mielestäni hauskempaa tehdä kuitenkin […]

suklaakiisseli

Suklaakiisseli raakakaakaosta ilman kuumentamista

Kirjoittajalta Tiina Karjala | 20.2.2021 | 0 kommenttia

Suklaakiisseli raakakaakaosta ilman kuumentamista. Miltä kuulostaisi superhelppo, terveellinen sekä herkullinen suklaakiisseli ilman kuumentamista? Suklaakiisseli on vieläpä vegaaninen, maidoton ja gluteeniton, eikä siinä ole valkoista sokeria. […]

Gluteenittomat laskiaispullat kokonaan ilman valkoista sokeria

Gluteenittomat laskiaispullat – ei valkoista sokeria

Kirjoittajalta Tiina Karjala | 13.2.2021 | 0 kommenttia

Gluteenittomat laskiaispullat – ei valkoista sokeria. Pullat olivat pitkään tauolla ruokavaliostani, kun aloitin aikoinaan gluteenittoman ruokavalion. Kuitenkin vuosien varrella olen alkanut kaipaamaan pullaa. Entinen luokkakaverini […]

Vadelmamansikkahillo ilman valkoista sokeria - ravintopommi

Vadelmamansikkahillo ilman valkoista sokeria – ravintopommi

Kirjoittajalta Tiina Karjala | 13.2.2021 | 0 kommenttia

Vadelmamansikkahillo ilman valkoista sokeria on oikea ravintopommi! Hillot ovat niin puuron, lättyjen kuin vohveleidenkin ystävien paras kaveri! Mutta miten onnistuu hillo ilman valkoista sokeria ja […]

Gluteenittomat piparkakut

Gluteenittomat piparkakut- Taivaallinen ja helppo ohje

Kirjoittajalta Tiina Karjala | 19.12.2020 | 0 kommenttia

Gluteenittomat piparkakut- taivaallinen ja helppo ohje. En oikeastaan koskaan ole ollut pipareiden ystävä, mutta tykkään niitä kuitenkin leipoa ja maistella taikinaa :D. Tänä vuonna sovelsin […]

Kookos-kanakeitto - maidoton ja gluteeniton syyspäivien herkku

Kookos-kanakeitto – Maidoton ja gluteeniton syyspäivien herkku

Kirjoittajalta Tiina Karjala | 5.9.2020 | 0 kommenttia

Kookos-kanakeitto – maidoton ja gluteeniton syyspäivien herkku antaa mukavasti potkua kirpeisiin syys- ja talvipäiviin. Keitto on suhteellisen helppo valmistaa, mutta toki kasvisten pilkkominen vie oman […]

mutakakku

Gluteeniton mutakakku ilman valkoista sokeria

Kirjoittajalta Tiina Karjala | 29.7.2020 | 0 kommenttia

Gluteeniton mutakakku ilman valkoista sokeria on juhlapöytien kunkku. Tämä mutakakku on helppo ja nopea valmistaa ja eniten aikaa meneekin uunissa. Kakku on sisältä ihanan pehmoinen […]

paholaisenhillo

Pahoilaisenhillo – makean tulinen herkku

Kirjoittajalta Tiina Karjala | 12.4.2020 | 0 kommenttia

Pahoilaisenhillo – makean tulinen herkku. Käsi ylös, kuka muu rakastaa paholaisenhilloa tuota makean tulista herkkua? Makuyhdistelmä on vain jotain, niin ihanaa! Sopii ainakin minun makunystyröilleni […]

munattomat vohvelit

Munattomat vohvelit

Kirjoittajalta Tiina Karjala | 7.3.2020 | 0 kommenttia

Munattomat vohvelit? Kyllä! Näissä vohveleissa parasta on niiden monipuolisuus, eli ne sopivat niin munattomaan kuin vegaaniseenkin ruokavalioon, eikä taikinassa ole ollenkaan lisättyä sokeria! Lisäksi tämä […]

5 vinkkiä vähentämään kemikaali

Haluatko vähentää kemikaalikuormaasi?

Tilaa 5 vinkin miniopas ja tasapainoita kehosi!